Just b&b!

…dagelijkse belevenissen live from nr53!

  • Voyeurs…

    ...kunnen ons begluren op

    Flickr!

  • Kalender

    december 2007
    M D W D V Z Z
    « Nov   Jan »
     12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930
    31  
  • Heel eventjes in vakjes denken

  • Woordenwolk

  • Archief

  • Blog statistieken

    • 153,979 hits

b&b!: bakken & braden! => Cake

Posted by Bart op 9 december 2007

Gisteren heb ik me nog eens goed laten gaan in de keuken, inderdaad, de winter staat voor de deur en een mens krijgt daardoor meer zin in vettige en snoeperige dingen! Allez, ikke toch…
Ook nu weer geen patatjes maar een lekker ouderwets wiskundig baksel: een vier-vierden-cake!


Wat hebben we daarvoor nodig Mimi?
– 200gr zelfrijzend bakmeel + een beetje extra
– 200gr boter + een beetje extra
– 200gr griessuiker
– 4 eieren
– 1 zakje vanillesuiker
– voorverwarmde oven (180°C)

Hoe gaan we te werk Piet? Met de kitchenboy?
1. Zet alles mooi klaar in IKEA-potjes.

2007-12-08 Cake1 STA78811

2. Laat de boter op een zacht vuurtje smelten.

2007-12-08 Cake2 STA78822

3. Gebruik het extraatje boter en het extraatje bloem om de bakvorm in te boteren en te bebloemen. Zorg daarenboven altijd voor een stemmig stukje achtergrondmuziek!

2007-12-08 Cake3 STA78827

4. Klets de suiker en de eieren samen.

2007-12-08 Cake4 STA78828

5. Mix het hele zootje tot een schuimig boeltje.

2007-12-08 Cake5 STA78832

6. Voeg de gesmolten boter toe en meng alles goed onder elkaar.

2007-12-08 Cake6 STA78834

7. Zeef de boter bij het ei-suiker-en-boter-mengsel. Aangezien we geen zeef hebben (tip voor kerstmis?) voegen we lepel per lepel de bloem toe… of schudden we het potje langzaam leeg… of mikken we de gehele inhoud er gewoon direct bij.

2007-12-08 Cake7a STA788402007-12-08 Cake7b STA788412007-12-08 Cake7c STA78842

8. Kap het mengsel in de beboterde en bebloemde bakvorm en zet het een 40 à 50 minuten in de voorverwarmde oven.

2007-12-08 Cake8 STA78847

9. Geniet ervan…

2007-12-08 Cake9 STA78853

4 Reacties to “b&b!: bakken & braden! => Cake”

  1. JC said

    hmm… wanneer is’t tea-party?🙂

  2. Reynie said

    Hmmm… een lekker stukje cake met een kopje koffie.
    Wat moet je nog meer hebben op een regenachtige zondag?
    Misschien nog enkele kaarsjes en wat leuk gezelschap.

    Have a nice day!😉

  3. Benjamin said

    Seg jongens, ik krijg goesting😛

  4. Grote cakes hebben grote monden nodig ! (wie heeft er nu geen zeefje tsss🙂

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

 
%d bloggers op de volgende wijze: